गुजरात: अमित शाह ने दाशेला में मधुर डेयरी के नए दूध प्रसंस्करण संयंत्र का उद्घाटन किया

केंद्रीय गृह और सहकारिता मंत्री अमित शाह ने रविवार को दाशेला में मधुर डेयरी के नए दूध प्रसंस्करण संयंत्र का उद्घाटन किया। इस अवसर पर उन्होंने कहा कि यह संयंत्र राज्य के डेयरी उद्योग को नई दिशा देगा और स्थानीय किसानों के लिए आय के स्थायी स्रोत प्रदान करेगा।

अमित शाह ने उद्घाटन समारोह में कहा कि सरकार कृषि और सहकारी क्षेत्र के विकास के लिए निरंतर प्रयास कर रही है। उन्होंने यह भी जोड़ा कि दूध और डेयरी उत्पादों के प्रसंस्करण के लिए आधुनिक तकनीक अपनाना किसानों और सहकारी समितियों की उत्पादकता बढ़ाने में मदद करेगा।

मधुर डेयरी के प्रबंध निदेशक ने बताया कि नए संयंत्र में अत्याधुनिक मशीनरी का उपयोग किया गया है, जो दूध की गुणवत्ता और उत्पादन क्षमता दोनों को बढ़ाने में सक्षम है। संयंत्र में प्रति दिन हजारों लीटर दूध का प्रसंस्करण किया जाएगा, जिससे स्थानीय बाजार की मांग पूरी होगी और रोजगार के अवसर भी सृजित होंगे।

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इस अवसर पर स्थानीय अधिकारियों, किसानों और सहकारी समितियों के प्रतिनिधि भी उपस्थित रहे। उन्होंने नए संयंत्र की शुरुआत को एक महत्वपूर्ण कदम बताया, जो गुजरात के डेयरी उद्योग को राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रतिस्पर्धात्मक बनाएगा।

अमित शाह ने कहा कि इस प्रकार के निवेश से ग्रामीण अर्थव्यवस्था मजबूत होती है और किसानों की आय में वृद्धि होती है। उन्होंने सभी संबंधित अधिकारियों और कर्मचारियों को संयंत्र के सुचारू संचालन के लिए शुभकामनाएं दी।

नए संयंत्र का उद्देश्य न केवल दूध के उत्पादन और प्रसंस्करण को बढ़ाना है, बल्कि गुणवत्तापूर्ण डेयरी उत्पादों की आपूर्ति सुनिश्चित करना और किसानों को उचित मूल्य प्रदान करना भी है।

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