मेघालय: वित्त मंत्री निर्मला सीतारमण ने रि-भोई में पूर्वोत्तर की सबसे बड़ी ऑर्गेनिक मसाला प्रसंस्करण इकाई का उद्घाटन किया
मेघालय के रि-भोई में वित्त मंत्री निर्मला सीतारमण ने पूर्वोत्तर की सबसे बड़ी ऑर्गेनिक मसाला इकाई का उद्घाटन किया। उन्होंने कहा कि भविष्य की कृषि स्वच्छ और गुणवत्तापूर्ण उत्पादन पर आधारित होगी।
वित्त मंत्री निर्मला सीतारमण ने शुक्रवार को मेघालय के रि-भोई जिले में पूर्वोत्तर भारत की सबसे बड़ी ऑर्गेनिक मसाला प्रसंस्करण इकाई का उद्घाटन किया। इस अवसर पर उन्होंने कहा कि मेघालय के लोगों ने स्थिरता (सस्टेनेबिलिटी) के सिद्धांतों को तब अपनाया था जब यह वैश्विक एजेंडा भी नहीं बना था।
वित्त मंत्री ने कहा कि भविष्य की कृषि उन लोगों के हाथों में है जो केवल अधिक उत्पादन नहीं करते, बल्कि बेहतर, स्वच्छ, सुरक्षित और पोषणयुक्त उत्पाद तैयार करते हैं। उन्होंने कहा कि ऑर्गेनिक खेती न केवल पर्यावरण के लिए लाभकारी है, बल्कि यह किसानों की आय बढ़ाने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकती है।
उन्होंने यह भी कहा कि सरकार पूर्वोत्तर क्षेत्र के विकास के लिए लगातार प्रयास कर रही है और कृषि व प्रसंस्करण उद्योग को बढ़ावा देने के लिए कई योजनाएं चलाई जा रही हैं। इस नई मसाला प्रसंस्करण इकाई से स्थानीय किसानों को अपने उत्पादों को बेहतर बाजार मिलेगा और मूल्य संवर्धन (वैल्यू एडिशन) में भी मदद मिलेगी।
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निर्मला सीतारमण ने कहा कि मेघालय जैसे राज्य प्राकृतिक संसाधनों और जैविक खेती की क्षमता से भरपूर हैं, और यदि सही दिशा में प्रयास किए जाएं तो यह क्षेत्र देश की ऑर्गेनिक अर्थव्यवस्था का प्रमुख केंद्र बन सकता है।
स्थानीय अधिकारियों के अनुसार, यह इकाई क्षेत्र के किसानों को अंतरराष्ट्रीय स्तर के मानकों के अनुसार मसालों की प्रोसेसिंग और पैकेजिंग की सुविधा प्रदान करेगी, जिससे निर्यात की संभावनाएं भी बढ़ेंगी।
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