पटियाला किसान का डेयरी साम्राज्य: 20 गायों से 200 से अधिक तक का सफर

पटियाला के एक किसान ने मात्र 20 गायों से अपनी डेयरी की शुरुआत की थी और अब उनके पास 200 से अधिक गायें हैं। यह किसान केवल मेहनत और दूरदर्शिता के बल पर आज एक बड़ा डेयरी व्यवसाय चला रहे हैं। शुरुआती दौर में उन्होंने बैंक से 6 लाख रुपये का ऋण लेकर यह कारोबार शुरू किया।

किसान ने अपने व्यवसाय का विस्तार धीरे-धीरे किया। उन्होंने गायों की संख्या बढ़ाई और दूध तथा डेयरी उत्पादों की गुणवत्ता सुधारने पर ध्यान केंद्रित किया। साथ ही उन्होंने आधुनिक उपकरणों और स्वास्थ्य प्रबंधन तकनीकों को अपनाया, जिससे उनके उत्पाद की गुणवत्ता बढ़ी और ग्राहकों का विश्वास मजबूत हुआ।

आज इस डेयरी व्यवसाय का वार्षिक कारोबार 4 करोड़ रुपये से अधिक पहुंच गया है। किसान का कहना है कि सफलता का मुख्य कारण निरंतर सीखना, नई तकनीकों को अपनाना और कठिन परिस्थितियों में धैर्य बनाए रखना है।

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इस डेयरी साम्राज्य ने न केवल किसान की आर्थिक स्थिति बदल दी, बल्कि स्थानीय समुदाय के लिए रोजगार के अवसर भी उत्पन्न किए। किसान ने यह भी बताया कि यदि युवा उद्यमी सही दिशा और मेहनत से काम करें, तो किसी भी छोटे निवेश से बड़े और सफल व्यवसाय की शुरुआत की जा सकती है।

पटियाला किसान की कहानी यह दिखाती है कि सीमित संसाधनों और छोटे निवेश से भी बड़े सपने पूरे किए जा सकते हैं। यह प्रेरणा उन सभी के लिए है जो कृषि, डेयरी या किसी अन्य व्यवसाय में कदम रखना चाहते हैं।

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